【ガイアの夜明け】黒潮町の缶詰どこで買える？道の駅やネット通販も

こんにちは！
毎日美味しいグルメ情報をテレビで探しているじーんです。

2024年５月17日放送「ガイアの夜明け」”あの町”の逆転作戦！で
紹介されたグルメ缶詰が話題となっていますよね！

テレビ東京のガイアの夜明けで特集するぐらいの缶詰
どんな缶詰なのか食べてみたいですよね。

高知県でこんな取り組みをされている缶詰工場があるなんて
知りませんでした！

それではさっそくですが、

2024年5月17日放送「ガイアの夜明け」”あの町”の逆転作戦！で紹介された
34メートル大津波のグルメ缶詰の会社名やその場所だけでなく、

どんな缶詰なんかも紹介していきますね！

【ガイアの夜明け】黒潮町の缶詰はどこで買える？2024年５月17日放送

2024年5月17日放送「ガイアの夜明け」”あの町”の逆転作戦！で
紹介された缶詰が「美味しそう～」「どんな味なんだろう～」と注目を集めています！

【ガイアの夜明け】グルメ缶詰工場の高知県黒潮町ってどんな町？

2024年5月17日放送「ガイアの夜明け」”あの町”の逆転作戦！で
紹介されたグルメ缶詰の会社は、

黒潮町缶詰製作所

となります。

黒潮町缶詰製作所は、

人口1万人の四国、高知県の西部太平洋に面した砂浜の美しい小さな町にあります。

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東日本大震災の1年後（2012年3月）に内閣府が将来どのような災害が発生するのか
新しい被害想定で南海トラフ巨大地震で予測され日本一の津波高 (34ｍ) の町として
有名になってしまいました。

#NHKスペシャル #nhk
高知県黒潮町
「日本で一番高い、34.4mの津波が来る町」

んで避難フロア22mの津波避難タワーだから、想定通りなら沈んでるんだよなぁ。 pic.twitter.com/w4adupQRJF

— 青風空 (@aokazesora) March 4, 2023

町長は社会貢献できる仕事をつくろうとの思いから、
2014年3月11日に株式会社 黒潮町缶詰製作所が設立されたそうです。

会社のロゴも逆手にとって「34M」をモチーフにしています。

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黒潮町は「かつおのぼり」と太平洋に面した4キロの砂浜を美術館にしたてた「Tシャツアート展覧会」

／
カツオが川を泳ぎゆう⁉
＼

子どもの成長を願う
【カツオと鯉のぼりの川渡し】🎏

2001年から続く黒潮町の名物です🌀
川の上を悠然と泳ぐ姿は圧巻！

📍坂折地区伊与木川河畔周辺
🗓️4月29日～5月11日
ご家族やご友人とお出かけください✨

詳細▽https://t.co/6yOhMWnkPn#こうちが好きやき pic.twitter.com/dPYLr8OdCv

— 高知県 (@pref_kochi) April 26, 2024

／
Ｔシャツアート展👕
＼
黒潮町の砂浜には
約1000枚のＴシャツが
洗濯物を干すように展示されています
5月6日まで開かれていますhttps://t.co/ZIb8cDQlSE pic.twitter.com/mMLuFIZole

— NHK高知放送局 (@nhk_kochi_) May 2, 2024

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【ガイアの夜明け】黒潮町缶詰製作所のグルメ缶詰ってどんな缶詰？

高知を代表する食材を使った「カツオと筍（たけのこ）のアヒージョ ¥580（税込）」、日本一の清流の四万十産の食材を使った「四万十うなぎひつまぶし ¥2,500（税込）」「四万十の鮎と生姜の甘辛煮 ¥980(税込)」「四万十ポークのネギ塩タレ ¥730(税込)」「土佐はちきん地鶏 バルサミコ仕立て¥680(税込)」のような肉の缶詰、「黒糖の濃厚和ショコラ ¥440(税込)」など。メインディッシュから、総菜、デザートまで幅広いラインナップ。

【防災備蓄にピッタリ！ #黒潮町の缶詰】

南海トラフ地震で想定される津波の高さ日本一の34mと発表された黒潮町。

そんな黒潮町が手掛ける高知名産の鰹やブリ、柚子を使った缶詰は、8大アレルゲン不使用で、日常食でも防災備蓄でも心強い味方になります。

ぜひこの機会に！#まるごと高知 pic.twitter.com/bNe2S1Ce9L

— まるごと高知（高知県アンテナショップ ） (@marugotokochi) March 8, 2024

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明日18時〜さばのゆは、
高知県黒潮町のこちらのスイーツ缶の試食会。同町産の天日塩が使われています。ソルトコーディネーター青山志穂さん、缶詰博士・黒川勇人さんのリモート参加。チャージ1000円＋ドリンク。

オンライン視聴もhttps://t.co/HV5VI4Ij5v pic.twitter.com/QWvcoorY0b

— 須田泰成（経堂さばのゆ） (@yasunarisuda) May 14, 2023

開発にあたって小麦アレルギー、卵アレルギー、甲殻類アレルギーなど、アレルギーを持った子どもたちが
災害時にとても困っていることを聞き、「誰でも食べられる缶詰」を目指し、

原材料に小麦を使わず、しょうゆ風調味料を利用したり、バターではなく、こめ油や塩に替えたりし、
7大アレルゲン（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ））不使用の缶詰に
なっているそうです。

アレルギーの幼児を抱えるシングルママさんには
カツオと筍のアヒージョ缶は卵とじでご飯に乗せて丼として、
野菜と和えてサラダとしてなどなど、
お子さんにアレルギーの心配がなくが美味しく食べてくれるそうです。
また3年の賞味期限もすぐに使わなくとも良いといった利便性も評判です。

でも味はグルメ缶詰といわれるようにワンランク上の味に仕上がっています。
地元黒潮町の特産品である天日塩と黒糖を使い、食材の良さを引き出しています。

ザ・VOICE 11月9日（土）放送のゲストは、産業フードプロデューサー　株式会社キッチンエヌ 代表取締役　中村新(なかむら・しん)さん＜後篇＞　#voice1116 #rnb1116 #radiko pic.twitter.com/j8Qz2utbjr

— 南海放送ラジオ | Fnam エフナン (@RNB1116) November 5, 2019

1995年の阪神大震災で、被災直後にオープンした神戸市のホテルの総料理長として、
フランス料理を被災者に提供した経験もあり、
缶詰の味付けの監修は良品計画などで活躍されている
株式会社キッチンエヌ 代表取締役　中村新(なかむら・しん)さん

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では、製造工程もみてみましょう！

製造工程が良くわかりましたね！

カツオと筍のアヒージョ美味しそう～。
フランスパンにのせて食べたいですね。

2024年6月からはパッ！と缶詰のふたを開ければご飯の「Canmeshi」も販売されるそうです。
パエリアだそうです！

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パエリアも美味しそうですね。イカもやわらかそうです。

なんと、2023年12月には黒潮町缶詰製作所「グルメ缶詰シリーズ」の自動販売機が
設置されたそうです！

高知県黒潮町
道の駅ビオスおおがた pic.twitter.com/Ys55PE0pVB

— リョクト (@exp_nanpu) March 17, 2024

「道の駅ビオスおおがた」のすぐそば

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うみの近くの土佐西南大規模公園内で
県外からよくサーファーの皆さんもいらっしゃるそうです。

「焼き芋のケーキ」「四万十鮎」などの缶詰もあるそうですよ。

そして2024年4月には黒潮町役場にも缶詰自販機2台目が設置されています。
首都圏にも設置されるともっと身近になりますよね。

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高知県「黒潮町缶詰製作所」の缶詰を買える道の駅やネット通販のお取り寄せ

今回ご紹介した高知・黒潮町「黒潮町缶詰製作所」の缶詰が買えるお店の詳細をまとめました。

道の駅

道の駅 ビオスおおがた